Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Текстиль Хранение вещей Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Уход за садом Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Капустный стейк с грибным соусом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Стейки в пост? Да! Если это стейки из молодой белокочанной капусты с густым грибным соусом - между прочим, тоже постным. Чтобы блюдо получилось ароматнее, а вкус более насыщенным, используйте несколько видов грибов.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов.
    1
  • Шаг 2

    Кочан капусты разрежьте на круглые стейки толщиной 1.5 см. Выложите стейки на застеленный пергаментом противень, сбрызните маслом, приправьте солью, перцем и специями. Запекайте 30-40 минут при 200 градусах.
    2
  • Шаг 3

    Пока капуста запекается, приготовьте соус: мелко нарезанные грибы и лук обжарьте на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Добавьте соль, перец и тимьян.
    3
  • Шаг 4

    В небольшую кастрюльку влейте 3 ст. л. растительного масла, положите 2.5 ст. л. муки, перемешайте венчиком. Постоянно помешивая, влейте растительный напиток, варите до загустения, приправьте солью, перцем и щепоткой мускатного ореха.
    4
  • Шаг 5

    Влейте готовый соус в сковороду с грибами, прогрейте вместе.
    5
  • Шаг 6

    Сервируйте капустные стейки с грибным соусом.
    6
189,99 

-11

169,99 /шт
169.99 RUB
Шампиньоны 400г упаковка
1208
139,99 

-18

114,99 /шт
114.99 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
17
Перец Арикон Profi черный молотый 500г
77,99 /шт
77.99 RUB
Приправа Kotanyi Чеснок измельченный 28г
97
77,99 /шт
77.99 RUB
Приправа Kotanyi Итальянские травы 14г
56
59,99 

-12

52,99 /кг
52.99 RUB
Лук репчатый 1кг
5544
77,99 /шт
77.99 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
11
116,99 /шт
116.99 RUB
Орех мускатный Маркет Перекресток молотый 18г
21
109,99 /шт
109.99 RUB
Напиток овсяный Nemoloko Классический 3.2% 1л
164
109,99 

-27

79,99 /кг
79.99 RUB
Капуста белокочанная ранняя 1-2.2кг
1052
109,99 

-27

79,99 /кг
79.99 RUB
Капуста белокочанная ранняя 1-2.2кг
1052
129,99 

-12

114,99 /шт
114.99 RUB
Мука Пышечка Пшеничная высший сорт 2кг
155

Ингредиенты:

  • Грибы 400 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок сушеный 0.5 ч.л.
  • Итальянские травы 0.5 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 70 мл + 3 ст.л.
  • Тимьян сушеный 0.5 ч.л.
  • Мускатный орех щепотка
  • Растительный напиток 480 мл
  • Капуста белокочанная 1 кочан
  • Мука пшеничная 2 ст.л.

Похожие:

  • Детокс-салат Щётка

    Свежий, бодрящий, этот салат заряжает энергией. Наверняка он понравится всем, кто обещал себе: «В новом году я буду питаться правильно!»
  • Салат Щетка

    Хотите почистить организм и сбросить несколько лишних килограммов? Добавьте в свой рацион этот салат - в нем много овощей и ни грамма соли.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!