Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Капустный стейк с грибным соусом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Стейки в пост? Да! Если это стейки из молодой белокочанной капусты с густым грибным соусом - между прочим, тоже постным. Чтобы блюдо получилось ароматнее, а вкус более насыщенным, используйте несколько видов грибов.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов.
    1
  • Шаг 2

    Кочан капусты разрежьте на круглые стейки толщиной 1.5 см. Выложите стейки на застеленный пергаментом противень, сбрызните маслом, приправьте солью, перцем и специями. Запекайте 30-40 минут при 200 градусах.
    2
  • Шаг 3

    Пока капуста запекается, приготовьте соус: мелко нарезанные грибы и лук обжарьте на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Добавьте соль, перец и тимьян.
    3
  • Шаг 4

    В небольшую кастрюльку влейте 3 ст. л. растительного масла, положите 2.5 ст. л. муки, перемешайте венчиком. Постоянно помешивая, влейте растительный напиток, варите до загустения, приправьте солью, перцем и щепоткой мускатного ореха.
    4
  • Шаг 5

    Влейте готовый соус в сковороду с грибами, прогрейте вместе.
    5
  • Шаг 6

    Сервируйте капустные стейки с грибным соусом.
    6
169 

-18

139 /шт
139.00 RUB
Шампиньоны 400г упаковка
886
229 /шт
229.00 RUB
Напиток миндальный Planto Без сахара 1.2% 1л
15
120 /шт
120.00 RUB
Орех мускатный Маркет Перекресток молотый 18г
13
95,9 /шт
95.90 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
8
39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4261
89,9 /шт
89.90 RUB
Приправа Kotanyi Итальянские травы 14г
39
63,9 

-14

54,9 /шт
54.90 RUB
Приправа Kotanyi Чеснок измельченный 28г
52
66,9 /шт
66.90 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
10
77,9 /шт
77.90 RUB
Соль Экстра выварочная 500г
42
139,99 

-21

109,99 /шт
109.99 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
607
329 /кг
329.00 RUB
Капуста Коническая 0.7-0.9кг
5
329 /кг
329.00 RUB
Капуста Коническая 0.7-0.9кг
5

Ингредиенты:

  • Грибы 400 г
  • Растительный напиток 480 мл
  • Мускатный орех щепотка
  • Тимьян сушеный 0.5 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Итальянские травы 0.5 ч.л.
  • Чеснок сушеный 0.5 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное 70 мл + 3 ст.л.
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Капуста белокочанная 1 кочан

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!