Везде
Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Везде
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Каннеллони с курицей и баклажанами

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Вариантов приготовления каннеллони в Италии - великое множество! Попробуйте один из них - с сочной курочкой, баклажанами и аппетитным томатным соусом с чили и базиликом.
  • 50 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Приготовить соус:

    • томатный сок перелить в кастрюлю и поставить на сильный огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения. Варить на слабом огне без крышки в течение 2 часов.
    • чеснок и лук крупно нарезать. Положить овощи на сковороду, разогретую с маслом, и жарить до золотистого цвета. Остудить и переложить в блендер. Влить яблочный сок и измельчить.
    • добавить луковое пюре и рубленый перец чили в кастрюлю с томатным соком и готовить еще 30 минут.
    • гвоздику, душистый перец и листики базилика завернуть в кусочек марли и положить в соус. Добавить корицу, кориандр, черный и розовый перец, сахар, соль и уксус. Варить еще 30 минут. 
  • Шаг 2

    Приготовить начинку:

    • баклажаны очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на терке.
    • лук порубить и обжарить до прозрачности на разогретом растительном масле.
    • баклажаны и морковь положить в сотейник, разогретый с маслом. Посолить, приправить перцем и итальянскими травами. Тушить на среднем огне почти до готовности. Добавить жареный лук, перемешать и снять с плиты.
    • куриное филе мелко нарезать, положить на чистую сковороду, разогретую с маслом, и жарить почти до готовности. Посолить, приправить перцем, итальянскими травами и имбирем.
    • перемешать курицу с тушеными овощами.
  • Шаг 3

    Приготовить каннеллони:

    • каннеллони, если того требует инструкция на упаковке, отварить. С помощью ложки аккуратно наполнить трубочки начинкой и выложить в форму для запекания (можно сформировать несколько слоев).
    • залить каннеллони подогретым томатным соусом так, чтобы жидкость полностью покрывала трубочки.
    • запекать в духовке, разогретой до 200–220 ºС, в течение 30 минут. По желанию за 5 минут до готовности посыпать блюдо тертым сыром. Посыпать рубленой зеленью.
0 

87 ,9 /шт
87,9 /шт
87.9 RUB
Сок Сады Придонья Зеленое яблоко 1л
47
99,9 /шт
99.9 RUB
Базилик в горшочке в ассортименте 1шт
27
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
56
79,9 /шт
79.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
92
49,9 /шт
49.9 RUB
Приправа Kotanyi Имбирь молотый 15г
2
159 ,9 /шт
159,9 /шт
159.9 RUB
Сок J-7 Томатный 970мл
74
44,9 

-33

29,9 /кг
29.90 RUB
Лук репчатый
1119
52,9 /шт
52.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
121
218,9 /шт
218.9 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
33
208,9 /шт
208.9 RUB
Уксус Hengstenberg Винный белый 6% 500мл
1
83,9 /шт
83.9 RUB
Листы для лазаньи МакСтори 250г
9
83,9 /шт
83.9 RUB
Листы для лазаньи МакСтори 250г
9
309,99 /кг
309.99 RUB
Филе грудки Первая свежесть куриное 0.6-0.9кг
33
279,9 /кг
279.90 RUB
Баклажаны
132
104,9 /кг
104.90 RUB
Морковь мытая
660
299,9 

-17

249,9 /шт
249.9 RUB
Сыр Сваля Тильзитер 45% 250г
7
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
8
98,9 /шт
98.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 1кг
14
53,9 /шт
53.9 RUB
Приправа Kotanyi 4 перца 20г
4
52,9 /шт
52.9 RUB
Корица Kotanyi молотая 25г
23
52,9 /шт
52.9 RUB
Кориандр Kotanyi целый 20г
5
52,9 /шт
52.9 RUB
Перец Kotanyi Душистый горошек 15г
8
93,9 /шт
93.9 RUB
Приправа Kotanyi Гвоздика целая 18г
899,9 /шт
899.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
48
202,9 

-22

159 /шт
159 RUB
Сахар Брауни Демерара светлый тростниковый 900г
14
14,19 

-30

9,93 /шт
9.93 RUB
Перец ПРОСТО красный молотый 15г
3
16,9 /шт
16.9 RUB
Соль поваренная пищевая мелкая 1кг
81
52,9 /шт
52.9 RUB
Приправа Kotanyi Итальянские травы 14г
19

Ингредиенты:

  • Яблочный сок 250 г
  • Базилик свежий 120 г
  • Масло растительное 80 г
  • Петрушка 20 г
  • Имбирь молотый по вкусу
  • Томатный сок 4 ст.л.
  • Лук репчатый 3 шт
  • Чеснок зубчик, 4 шт
  • Перец чили по вкусу
  • Уксус винный 2 ст.л.
  • Каннеллони 48 шт
  • Куриное филе 1 кг
  • Баклажаны 3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Сыр по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль морская 1 ст.л.
  • Перец розовый 0.5 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Кориандр 1 ч.л.
  • Перец душистый горошком 6 шт
  • Гвоздика 5 шт
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Сахар коричневый 5 ст.л.
  • Перец красный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Итальянские травы по вкусу

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться