Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Кабачки со свининой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Хотите сделать блюдо из кабачков сытнее? Добавьте к нему свиной фарш с зеленым луком и соевым соусом! Если фаршировать кармашки вам сложно и вы не хотите использовать фритюр, нарежьте кабачки толстыми столбиками, вырежьте мякоть, добавьте свиной фарш и запеките блюдо в духовке.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Приготовить фарш. Свиное филе прокрутить в мясорубке. Положить фарш в миску, добавить соль, молотый душистый перец, крахмал, яйцо, воду, сахар и кунжутное масло. Отдельно мелко нарезать зеленый лук (только зеленую часть). Затем все тщательно перемешать, добавив соевый соус. Поставить фарш в холодильник на 15—20 минут.

  • Шаг 2

    Нарезать кабачки кружочками толщиной 1 см. В каждом ломтике сбоку сделать надрез и тонким ножом прорезать вглубь ломтика, чтобы получилось подобие кармашка, куда будет вкладываться фарш. Повторить процедуру со всеми ломтиками.

  • Шаг 3

    Каждый ломтик аккуратно наполнить фаршем, но не очень плотно, чтобы не повредить целостность ломтиков.

  • Шаг 4

    Приготовить кляр: в отдельной миске смешать крахмал с яйцами до однородности, кляр должен быть консистенции жидкой сметаны.

  • Шаг 5

    Фаршированные ломтики кабачков окунать в кляр и аккуратно опускать в разогретое растительное масло, жарить до золотистого цвета. Готовые кабачки выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира.

  • Шаг 6

    Промыть и обсушить листья салата. Выложить их на тарелки, сверху положить фаршированные кабачки.

159,9 /кг
159.90 RUB
Кабачки
118
159,9 /кг
159.90 RUB
Кабачки
118
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
46
459 

-25

343,9 /кг
343.90 RUB
Шейка свиная без кости
77
47,9 /шт
47.9 RUB
Крахмал Пышечка Картофельный 200г
4
89,9 

-22

69,9 /шт
69.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
71
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
230
229 /шт
229 RUB
Приправа Kotanyi Смесь перцев 35г
5
0 

57 ,9 /шт
57,9 /шт
57.9 RUB
Вода Bonaqua питьевая негазированная 2л
26
99,9 

-10

89,9 /шт
89.9 RUB
Салат Айсберг 1шт
118
259 /шт
259 RUB
Масло кунжутное Ароматы жизни 250мл
18
61,9 /шт
61.9 RUB
Соус Sen Soy Классический соевый 250мл
44
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4

Ингредиенты:

  • Кабачки 500 г
  • Масло растительное 500 г
  • Свинина духовая 300 г
  • Крахмал 75 г
  • Лук зеленый 25 г
  • Сахар песок 10 г
  • Перец белый горошком 5 г
  • Вода 25 мл
  • Салат листовой 1 шт
  • Масло кунжутное 3 мл
  • Соевый соус 15
  • Яйцо куриное 5 шт
  • Соль по вкусу

Похожие:

  • Свинина на гриле

    Стейки из карбонада в пикантном и пряном апельсиновом маринаде - для настоящих любителей и ценителей сочной свинины, приготовленной на гриле.
  • Австралийский Новый год: Запеченная свинина в глазури

    Основное новогоднее блюдо в Австралии - запеченное мясо. Готовится оно из варено-копченой свинины, а особый вкус блюду придает гранатовая глазурь.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться