Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Текстиль Хранение вещей Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Уход за садом Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Кабачки с чимичурри

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Соус чимичурри готовится с большим количеством специй и трав, а подается обычно к мясу и курице. В этом рецепте мы предлагаем подать его к обжаренным на гриле кабачкам. Такое блюдо понравится любителям острых и пикантных закусок.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Чтобы сделать соус чимичурри, смешайте в миске оливковое масло, сахар, сок и цедру лайма, чеснок. Добавьте соль, перец и кориандр. Хорошо перемешайте.
    2
  • Шаг 3

    Разрежьте кабачок пополам поперек, чтобы получилось две половины. При необходимости удалите семечки, если они твердые и плотные. Каждую половинку кабачка разрежьте на четвертинки. Обмакните каждый кусочек кабачков в соус. Обжарьте кабачки на решетке для гриля на сильном прямом огне до золотистого цвета со всех сторон.
    3
  • Шаг 4

    Мелко нарежьте зелень и смешайте с оставшимся соусом. Подавайте ломтики кабачков с соусом чимичурри.
    4
659,99 /шт
659.99 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
137
391,99 /шт
391.99 RUB
Сахар Мистраль Демерара тростниковый 900г
28
99,98 /шт
99.98 RUB
Петрушка зеленая Маркет Fresh 100г
5
Базилик зеленый Премиум 50г упаковка
164,99 /шт
164.99 RUB
Зелень Маркет Fresh Кинза премиум упаковка 100г
2
369,99 /кг
369.99 RUB
Кабачки 1кг
1497
369,99 /кг
369.99 RUB
Кабачки 1кг
1497
149,99 /шт
149.99 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
184
24,99 /шт
24.99 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
432
Перец Арикон Profi черный молотый 500г
77,99 /шт
77.99 RUB
Кориандр Kotanyi целый 20г
20
69,99 /шт
69.99 RUB
Чеснок 1шт упаковка
761

Ингредиенты:

  • Масло оливковое 80 г
  • Сахар коричневый 30 г
  • Петрушка 30 г
  • Базилик зеленый 20 г
  • Кинза 20 г
  • Кабачки 4 штуки
  • Лайм 1 штука
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кориандр щепотка
  • Чеснок 3 зубчика

Похожие:

  • Салат из печеных на гриле овощей

    Печеные на открытом огне овощи – прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе. Сделайте из них салат, дополнив раскрошенной фетой и крутонами.
  • Кабачковые вафли без глютена

    Овощные вафли из свежих кабачков и картофеля с мукой из зелёной гречки - хорошая альтернатива хлебу и основа для ваших утренних бутербродов.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!