Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Хот-дог с гуакамоле и сырным соусом

Рейтинг
2
отзывов
Отправить рецепт на почту
Такой мексиканский хот-дог можно сделать как из домашних булочек, так и из готовых. Главное, что блюдо получается очень красочным и ярким благодаря соусу гуакамоле и помидорам. Необычный вкус достигается за счет сочетания острого и нежного соусов. Гуакомоле с сырно-йогуртовым кремовым соусом идеально дополняют друг друга и подчеркивают вкус мягкой ароматной булочки и обжаренной до золотистой корочки сосиски.
  • 15 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Приготовить соус гуакамоле: авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать на крупные куски. Мелко нарезать красный лук, порубить кинзу, мелко порезать перец.
  • Шаг 2

    Из лайма выжать сок. В миске немного размять вилкой авокадо, добавить рубленый халапеньо, лук, сок лайма, масло и кинзу. Все хорошо перемешать.
  • Шаг 3

    Приготовить сырно-йогуртовый соус: пассеровать муку в сливочном масле, добавить йогурт, соль и тертый сыр. Кипятить 3-5 минут. Готовый соус положить в кондитерский мешок.
  • Шаг 4

    Приготовить хот-доги: мелко нарезать помидоры. Разогреть сковородку или гриль и обжарить сосиски до золотистого цвета. Надрезать булочки, смазать их немного сырным соусом, положить сосиски, сверху выложить помидоры, затем соус гуакамоле. Сверху при помощи кондитерского мешка выложить сырно-йогуртовый соус.
34,9 /шт
34.9 RUB
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
34
169,9 /шт
169.9 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
67
198,9 /шт
198.9 RUB
Сыр La Paulina Чеддер 48% 200г
12
109,9 /шт
109.9 RUB
Кинза Премиум 100г упаковка
61
59,99 /100г
59.99 RUB
Авокадо спелое
108
249,9 /кг
249.90 RUB
Помидоры розовые Азербайджан
148
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
7
54,9 

-27

39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый
1065
114,9 /шт
114.9 RUB
Перец жгучий смешанный 100г упаковка
29
297,9 /шт
297.9 RUB
Сосиски Клинский Клинские 460г
15
297,9 /шт
297.9 RUB
Сосиски Клинский Клинские 460г
15
159  /шт
159 /шт
159 RUB
Масло подсолнечное Altero Golden с добавлением оливкового 810мл
65
49,9 /шт
49.9 RUB
Булочка Щелковохлеб для хот-дога 4шт*75г
10
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
72
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4

Ингредиенты:

  • Йогурт натуральный 300 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Сыр чеддер 50 г
  • Кинза 30 г
  • Авокадо 2 шт.
  • Помидоры 4 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лук красный 0.5 шт.
  • Перец зеленый острый 1 шт.
  • Сосиски 8 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Булка для хот-дога 8 шт.
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Соль по вкусу

Похожие:

  • Классические корн-доги

    Корн-дог - еще один представитель американского фастфуда. В отличие от наших сосисок в тесте, здесь используется кукурузный кляр.
  • Сосиски в копченой рубашке

    Сосисками в беконе сейчас никого не удивить. А если нафаршировать их пикантным творожным сыром, а уже потом завернуть в бекон?

Отзывы

  • Алина

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    очень вкусно, хотя я поленилась и использовала покупной гуакамоле

  • Ольга

    4
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Пробовали что-то подобное, но не в виде хот-дога. Хорошая идея, попробуем ;)

Средний рейтинг
4.5
2

На основе 2 оценок

  • 5
    (1)
  • 4
    (1)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться