Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Холодный борщ

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Легкий и нежирный холодный борщ на ярком свекольном и ароматном картофельном отварах - отличный выбор для любителей традиционного борща в жару! В отличие от обычного горячего борща здесь мы не делаем овощную зажарку, а значит в блюде не будет ни грамма жира. Как следует охладите его перед подачей и сервируйте, если захотите, со свежей сметаной, вареным яйцом и зеленью.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Порежьте картофель тонкой соломкой или мелким кубиком.
    1
  • Шаг 2

    Свеклу порежьте так же, как картофель.
    2
  • Шаг 3

    Залейте свеклу 1.5 литрами воды, добавьте 1 ст.л. яблочного уксуса и варите до готовности. Картофель как следует посолите, залейте 1 литром воды, отварите до готовности и оставьте до полного остывания в отваре.
    3
  • Шаг 4

    Пока овощи варятся, порежьте свежие огурцы и отварите яйца для подачи.
    4
  • Шаг 5

    Влейте картофель вместе с отваром в кастрюлю со свеклой, охладите до комнатной температуры и добавьте огурцы. Тщательно перемешайте и посолите по вкусу. Подавайте холодный борщ хорошо охлажденным с зеленью, яйцом и сметаной (по вашему желанию).
    5
129,9 /кг
129.90 RUB
Свекла
519
129,9 /кг
129.90 RUB
Свекла
519
119,9 /шт
119.9 RUB
Вода Bonaqua питьевая негазированная 5л
29
57,9 /шт
57.9 RUB
Уксус СП Мирный Яблочный натуральный 6% 250мл
4
169,9 

-47

89,9 /шт
89.9 RUB
Огурцы корнишоны 300г упаковка
175
269,9 /шт
269.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
95
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30

Ингредиенты:

  • Свекла 3 шт.
  • Вода 2.5 л
  • Уксус яблочный 1 ст.л.
  • Огурцы свежие 2 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.

Похожие:

  • Свекольник от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Свекольник в исполнении Яны Першиной - это теплый суп, больше похожий на борщ-пюре. У него приятная однородная консистенция и очень знакомый вкус.
  • Холодник белорусский

    Настоящий белорусский холодник - очень простое блюдо. Легкое, летнее, освежающее! В Беларуси его принято подавать со сметаной и печеной картошкой.

Отзывы

  • геннадий

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    сделали все по рецепту очень понравилось!

Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;