Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: завтра, чт Нет доступных интервалов доставки

Грибная икра из лисичек

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Икра из лисичек - это отличный способ законсервировать любимые грибы на зиму. Такую заготовку можно использовать и в супах, и в соусах, и в закусках. Икру можно подать на хрустящем тосте, проварить со сливками и приготовить соус или жульен. А представьте, каким вкусным станет мясное суфле, если положить в него несколько столовых ложек грибной икры!
  • 90 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Промойте лисички в проточной воде, переберите, удалив грязь и остатки земли. Сложите грибы в комбайн.
    1
  • Шаг 2

    Измельчите грибы до размера крупной соли.
    2
  • Шаг 3

    В кастрюлю с толстым дном налейте растительное масло, переложите грибную массу, тщательно перемешайте и поставьте на огонь. Как только масса начнет булькать, уменьшите нагрев и оставьте томиться на 1 час.
    3
  • Шаг 4

    Пока грибная масса томится, подготовьте овощи. Лук нарежьте мелким кубиком, морковь потрите на мелкой терке.
    4
  • Шаг 5

    Обжарьте овощи на небольшом количестве растительного масла до мягкости.
    5
  • Шаг 6

    Переложите обжаренные овощи к грибам, перемешайте и тушите все вместе еще 20 минут. Затем влейте уксус и все еще раз перемешайте, снимите икру с огня.
    6
  • Шаг 7

    Переложите икру по стерилизованным банкам.
    7
Скоро в наличии
Грибы Лисички 500г
12
Грибы Лисички 500г
12
99,9 /кг
99.90 RUB
Морковь мытая 1кг
2562
39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4248
71,9 /шт
71.90 RUB
Уксус ПРОСТО Столовый 9% 1л
90
20,9 /шт
20.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
278

Ингредиенты:

  • Лисички 800 г
  • Морковь 200 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Уксус 1 ст.л.
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль 2 ч.л.
Скоро в наличии

Похожие:

  • Постный грибной соус на соевом молоке

    Ароматный сливочный соус с грибами можно приготовить и без использования сливочного масла или сливок. Растительное молоко - вот отличная альтернатива!
  • Ароматный грибной суп

    Свежесобранные белые грибы, подосиновики и подберезовики - лучшая основа для грибного бульона. Нет свежих? Не беда, возьмите замороженные или сушеные!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!