Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для творчества Товары для школы Спортивные товары Натуральный уход за кожей KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Туалетная бумага Уход за волосами Уход за полостью рта Средства личной гигиены Уход за телом Уход за лицом Бумажные полотенца Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Декоративная косметика Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Гратен из цветной капусты

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Немного чеснока и копченой ветчины, сливочный соус и чуть хрустящая цветная капуста - все присыпано тертым сыром и запечено до аппетитной корочки... Конечно, это блюдо - скорее гарнир, но поверьте, иногда к нему даже ничего добавлять не хочется, так все вкусно! Кстати, как вариант, можете использовать смесь цветной капусты и брокколи - так гратен будет выглядеть даже интереснее.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку на режиме гриль.
  • Шаг 2

    В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте нарезанную ветчину и измельченный чеснок в течение 2 минут. Разделите цветную капусту на небольшие соцветия, положите их в сковороду и жарьте, пока она не станет мягкой и хрустящей.
  • Шаг 3

    Смешайте муку и сливки, влейте смесь в сковороду. Добавьте соль, перец и кайенский перец. Готовьте, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться.
  • Шаг 4

    Переложите смесь в форму для выпечки, посыпьте сыром сверху и поставьте в духовку под гриль на 2-4 минуты. Посыпьте измельченной свежей петрушкой и подавайте на стол.
179 

-27

129,9 /шт
129.9 RUB
Сыр Брест-Литовск Гауда 45% 200г
5
318,9 /шт
318.9 RUB
Ветчина Рублевский из свинины Для завтрака 400г
11
83,7 /шт
83.7 RUB
Масло сладко-сливочное ПРОСТО Крестьянское 72.5% 175г
44
59,9 /шт
59.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
60
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
24
9,2 /шт
9.2 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
6
126 /шт
126 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
217
115 /шт
115 RUB
Сливки Простоквашино 10% 350мл
47
39,9 /шт
39.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
91
147,9 /шт
147.9 RUB
Капуста цветная ПРОСТО быстрозамороженная 900г
18
147,9 /шт
147.9 RUB
Капуста цветная ПРОСТО быстрозамороженная 900г
18
51,2 /шт
51.2 RUB
Перец Kotanyi Чили Кайенский молотый 25г
13

Ингредиенты:

  • Сыр 250 г
  • Ветчина 110 г
  • Масло сливочное 90 г
  • Петрушка 15 г
  • Соль 2 г
  • Перец черный молотый 2 г
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Сливки 300 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Цветная капуста 1 шт.
  • Перец кайенский щепотка

Похожие:

  • Стейки из цветной капусты

    Стейки - не вегетарианская тема? Как бы не так! Стейки из цветной капусты могут есть абсолютно все. Уверены, мясоеды тоже захотят попробовать кусочек.
  • Цветная капуста с куркумой

    В этом блюде прекрасно все: и цвет, и вкус, и аромат. Благодаря бережному приготовлению в нем максимально сохранились все полезные свойства.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться