Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Гратен из цветной капусты

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Немного чеснока и копченой ветчины, сливочный соус и чуть хрустящая цветная капуста - все присыпано тертым сыром и запечено до аппетитной корочки... Конечно, это блюдо - скорее гарнир, но поверьте, иногда к нему даже ничего добавлять не хочется, так все вкусно! Кстати, как вариант, можете использовать смесь цветной капусты и брокколи - так гратен будет выглядеть даже интереснее.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку на режиме гриль.
  • Шаг 2

    В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте нарезанную ветчину и измельченный чеснок в течение 2 минут. Разделите цветную капусту на небольшие соцветия, положите их в сковороду и жарьте, пока она не станет мягкой и хрустящей.
  • Шаг 3

    Смешайте муку и сливки, влейте смесь в сковороду. Добавьте соль, перец и кайенский перец. Готовьте, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться.
  • Шаг 4

    Переложите смесь в форму для выпечки, посыпьте сыром сверху и поставьте в духовку под гриль на 2-4 минуты. Посыпьте измельченной свежей петрушкой и подавайте на стол.
498 /шт
498.00 RUB
Сыр Natura Сливочный полутвердый 45% 400г
517
149 /шт
149.00 RUB
Ветчина Клинский из свинины вареная Для тостов 120г
115
219 /шт
219.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
525
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
233
29,5 /шт
29.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
276
66,9 /шт
66.90 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
10
123 /шт
123.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
598
130 

-27

94,99 /шт
94.99 RUB
Сливки Домик в деревне 20% 200г
137
374 /кг
374.00 RUB
Чеснок 0.1-0.3кг
364
169 /шт
169.00 RUB
Капуста цветная Hortex быстрозамороженная 400г
108
169 /шт
169.00 RUB
Капуста цветная Hortex быстрозамороженная 400г
108
100 /шт
100.00 RUB
Перец Kotanyi Красный Чили острый 25г
16

Ингредиенты:

  • Сыр 250 г
  • Ветчина 110 г
  • Масло сливочное 90 г
  • Петрушка 15 г
  • Соль 2 г
  • Перец черный молотый 2 г
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Сливки 300 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Цветная капуста 1 шт.
  • Перец кайенский щепотка

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!