Говядина по-корейски с грибами

Ингредиенты:

• Говядина духовая 500 г
• Грибы 150 г
• Лук зеленый 30 г
• Имбирь 15 г
• Соевый соус 6 ст.л.
• Уксус рисовый 1 ст.л.
• Морковь 1 штука
• Кунжут 2 ч.л.
• Масло кунжутное 1 ст.л.
• Чеснок 1 зубчик
• Сахар коричневый 2 ст.л.