Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Алкоголь
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Бассейны и товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Товары для консервирования Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Французский яблочный тарт

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Ароматный французский тарт с яблоками на хрустящем песочном корже - простая и универсальная выпечка для уютного семейного чаепития. Яблоки с легкостью можно заменить грушами, персиками или сливами.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Положите муку, соль и сахар в кухонный комбайн и перемешайте в течение нескольких секунд в режиме пульсации. Добавьте нарезанное мелким кубиком холодное масло (125г). В режиме пульсации превратите смесь в однородную мелкую крошку. В процессе влейте ледяную воду, продолжайте перемешивать, пока смесь не превратится в тесто. Достаньте тесто из комбайна, выложите на присыпанную мукой поверхность, сформуйте диск, заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 1 час.
  • Шаг 2

    Разогрейте духовку до 200°С. Застелите противень пергаментом.
  • Шаг 3

    Раскатайте тесто в прямоугольник так, чтобы оно поместилось на ваш противень. С помощью скалки аккуратно перенесите тесто на противень. Лучше убрать противень в холодильник до выпекания или раскатывать тесто, когда начинка будет готова к выкладке.
  • Шаг 4

    Яблоки очистите от кожуры и разрежьте пополам. Каждую половинку нарежьте тонкими ломтиками. Выложите ломтики на тесто плотным слоем (можно класть внахлест). Смажьте яблоки растопленным сливочным маслом (40г) и присыпьте сахаром.
  • Шаг 5

    Выпекайте тарт 45 минут, пока он как следует не подрумянится. Если тесто где-то поднимется, проткните его вилкой, чтоб воздух вышел.
  • Шаг 6

    Когда тарт будет готов, подогрейте абрикосовый джем с ромом (можно использовать обычную воду). С помощью кулинарной кисти нанесите смесь на яблоки. Дайте тарту немного остыть, подавайте чуть теплым или комнатной температуры.
259 /шт
259.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
598
113 /шт
113.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
679
20,9 /шт
20.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
325
85,9 /шт
85.90 RUB
Вода ПРОСТО питьевая негазированная 5л
1591
370 /шт
370.00 RUB
Конфитюр Zuegg Экстра Абрикос 320г
34
149 

-20

119 /кг
119.00 RUB
Яблоки сезонные 1кг
3352
149 

-20

119 /кг
119.00 RUB
Яблоки сезонные 1кг
3352
69,9 /шт
69.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1700

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 165 г
  • Мука пшеничная 2 чашки
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Вода ледяная 1/2 чашки
  • Джем абрикосовый 1/2 чашки
  • Ром 2 ст.л.
  • Яблоки зеленые 4 шт.
  • Сахар песок 1 ст.л. + 1/2 чашки

Похожие:

  • Американский яблочный пирог

    Классический яблочный пирог по-американски совсем не похож на привычную нам шарлотку - в нем немного песочного теста и очень-очень много яблок!
  • Яблочные чипсы с орешками

    Сушеные яблочные колечки – это очень полезно. Сушеные с медом и орешками – это уже более калорийно, сладко и питательно, но так вкусно.

Отзывы

Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)