Финский суп с красной рыбой

Ингредиенты:

• Набор для ухи 650 г
• Филе лосося 650 г
• Сливки 350 г
• Масло сливочное 45 г
• Лавровый лист 2 шт.
• Мука пшеничная 1.5 ст.л.
• Масло растительное 1.5 ст.л.
• Соль 2.5 ст.л.
• Картофель 7 шт.
• Вода 1 литр
• Сахар песок 2 ст.л.
• Лук репчатый 4 шт.
• Морковь 1 шт.
• Перец душистый горошком 7 шт.