Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Филе индейки в ароматных травах с салатом Cole Slaw

Рейтинг
2
отзывов
Отправить рецепт на почту
Филе индейки можно сделать по-настоящему вкусным благодаря прованским травам, перцу, лимону, маслу и соевому соусу. Салат из капусты, яблока и редиса удивит вас своей простотой и вкусовыми качествами. Сметанный соус с лимоном, хреном и горчицей придаст салату пикантности. Наслаждайтесь невероятным вкусом и красотой!
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Индейку положить на средне раскаленную сковороду с растительным маслом.
  • Шаг 2

    Начать обжаривать с 1 стороны, добавить часть специй (перец и смесь трав), готовим 4-5 минут.
  • Шаг 3

    Перевернуть индейку, добавить оставшиеся специи, 2 зубчика чеснока, обжаривать еще 5 минут.
  • Шаг 4

    Добавить сливочное масло и соевый соус, уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и готовить еще 4-5 минут.
  • Шаг 5

    Открыть крышку, добавить тертую цедру лимона.
  • Шаг 6

    Приготовим соус для индейки. 2 зубчика чеснока нарезать мелко, слегка обжарить на растительном масле 1 минуту, добавить воду или бульон, довести до кипения.
  • Шаг 7

    Добавить тертый сыр, перемешать, довести до кипения, добавить сливки, довести до кипения, добавить горчицу, соль, перец, перемешать, добавить рубленую зелень петрушки. Время приготовления 5-7 минут.
  • Шаг 8

    Приготовим соус для салата: 5 столовых ложек сметаны выложить в сотейник, добавить столовую ложку зернистой горчицы и ложку хрена, щепотку соли, перец, сок лимона, чайную ложку оливкового масла и потертую цедру лимона. Готовить до закипания.
  • Шаг 9

    Для салата смешать порезанные на соломку капусту, яблоко и редис, добавить соль и перец, перемешать. Добавить соус в салат.
299,9 /шт
299.9 RUB
Шашлык Индилайт Невский 600г
299,9 /шт
299.9 RUB
Шашлык Индилайт Невский 600г
37,9 /шт
37.9 RUB
Сметана Простоквашино 10% 180г
11
195,99 /шт
195.99 RUB
Масло сливочное Простоквашино 82% 180г
39
109,9 /кг
109.90 RUB
Капуста краснокочанная 1-2кг
12
289 /шт
289 RUB
Горчица Maille Dijon Originale Дижонская 200мл
2
169,9 /шт
169.9 RUB
Сыр Брест-Литовск Финский 45% 200г
7
119,9 /шт
119.9 RUB
Редис красный 500г упаковка
110
51,9 /шт
51.9 RUB
Хрен ПРОСТО столовый острый 200г
9
79,9 /шт
79.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
90
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
129,9 /кг
129.90 RUB
Яблоки Симиренко
86
61,9 /шт
61.9 RUB
Соус Sen Soy Классический соевый 250мл
44
899,9 /шт
899.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
24
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
340
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
7
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
46
98,89 

-30

69,22 /шт
69.22 RUB
Приправа Kotanyi Прованские травы 30г
4
133,99 /шт
133.99 RUB
Сливки Простоквашино 20% 350мл
11

Ингредиенты:

  • Филе индейки 400 г
  • Сметана Простоквашино 10% 250 г
  • Масло сливочное Простоквашино 200 г
  • Капуста краснокочанная 200 г
  • Горчица зерновая 120 г
  • Сыр 100 г
  • Редис 60 г
  • Хрен 30 г
  • Петрушка 20 г
  • Соль по вкусу
  • Яблоки зеленые 1 шт.
  • Соевый соус 50 мл
  • Масло оливковое 1 ч.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лимон 3 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Прованские травы по вкусу
  • Сливки Простоквашино 20% 350 мл

Похожие:

  • Холодный сэндвич с индейкой от сети кофеен «Шоколадница»

    Сэндвич из свежего зернового хлеба, листового салата, запечённой грудки индейки и болгарского перца с пикантным соусом из меда, горчицы и майонеза.
  • Индейка с мандаринами

    Конечно, это индейку с ароматными мандаринами можно готовить в любое время года, но поверьте, в новогоднее меню это блюдо впишется особенно хорошо!

Отзывы

  • ольга

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Очень, очень вкусно!! Много соуса получается. Я думаю что можно использовать половину ингредиентов для соуса к индейке. Смесь прованских трав придает особый оттенок. Рекомендую!

  • ольга

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Очень, очень вкусно! Соуса получилось много. я думаю что ингредиенты на соус к индейке можно класть вполовину. Смесь прованских трав действительно дает неповторимый особый оттенок вкуса.

Средний рейтинг
5.0
2

На основе 2 оценок

  • 5
    (2)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться