Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для творчества Товары для школы Спортивные товары Натуральный уход за кожей KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Туалетная бумага Уход за волосами Уход за полостью рта Средства личной гигиены Уход за телом Уход за кожей Бумажные полотенца Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Декоративная косметика Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Драники с лососем от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рецепты от звездных шефов - в специальном проекте онлайн-супермаркета "Перекресток" и кулинарной школы Аркадия Новикова Chefshows by Novikov! Яна Першина – профессиональный переводчик из Тюмени; благодаря кризису 2008 года и уверенности в собственных силах она превратила свое увлечение кулинарией в дело всей жизни. Яна начала с обычного повара, но быстро стала шефом и бренд-шефом сразу нескольких тюменских заведений. В 2011 году познакомилась с Адрианом Кетгласом, московский мастер-класс которого стал для Яны судьбоносным и открыл двери в такие рестораны, как «ERWIN Река Море Океан», GQ Bar и Zupperia. Приготовьте по рецепту Яны классические белорусские драники! Оказывается, они отлично сочетаются не только со сметаной, но и со слабосоленой рыбкой и сливочным сыром! Если сделать драники поменьше, то можно подать блюдо в формате канапе.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Картофель натереть на крупной терке в миску, посолить, отжать, смешать с мукой и яйцом. Поперчить, добавить на кончике ножа копченую паприку.
  • Шаг 2

    Поставить сковороду на огонь. Влить растительное масло. Взять картофельную массу размером со столовую ложку и равномерно распределить на сковородке, чтобы драники прожарились. Жарить на среднем огне до готовности.
  • Шаг 3

    Готовые драники выложить на бумажное полотенце и слегка обсушить. Выложить сверху на драники лосось и крем-чиз. Украсить мелко нарезанным луком-сибулетом.
229,9 /шт
229.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
68
229,9 /шт
229.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
68
368,9 /шт
368.9 RUB
Форель Своя рыбка слабосоленая филе-кусок 200г
43
119,9 /шт
119.9 RUB
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
97
126 /шт
126 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
217
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Золотая Семечка без запаха 1л
233
139,9 /шт
139.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
56
52,5 /шт
52.5 RUB
Паприка Kotanyi копченая молотая 25г
22
87,9 /шт
87.9 RUB
Яйца Роскар Экстра СО коричневые 10шт
60

Ингредиенты:

  • Картофель 300 г
  • Семга слабосоленая 100 г
  • Крем-сыр сливочный 50 г
  • Мука пшеничная 30 г
  • Масло растительное 20 г
  • Лук зеленый 5 г
  • Паприка копченая 1 г
  • Яйцо куриное 1 шт.

Похожие:

  • Тарамасалата по-русски

    Оригинальная паста на основе копченой тресковой икры - это и есть традиционная греческая закуска Тарамасалата, с которой начинается любая трапеза.
  • Ньокки с грибами и шалфеем

    Мягкие картофельные ньокки - классические представители итальянской кухни. Они отлично сочетаются с различными соусами, гарнирами и приправами.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться