Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: завтра, вс Нет доступных интервалов доставки

Домашняя кабачковая икра

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Любите кабачковую икру, но еще ни разу не готовили ее самостоятельно? Тогда посмотрите наш видеорецепт, и вы поймете, насколько это просто и быстро! Конечно, лучше всего использовать для приготовления домашней икры самые молодые кабачки, в которых семена почти не видны: такие плоды особенно сочные и вкусные. Если вы любите блюда поострее, добавьте при тушении небольшой перчик чили.
  • 60 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Порежьте небольшими кусочками репчатый лук, морковь, перчик, помидоры, чеснок и кабачки (если вы используете крупные кабачки, удалите из них семена).
  • Шаг 2

    Выложите все овощи в глубокий сотейник, перемешайте, добавьте сахар, соль, молотый перец и лимонный сок. Еще раз перемешайте, накройте сотейник крышкой и оставьте тушиться на слабом огне в течение 1 часа.
  • Шаг 3

    Мягкие тушеные овощи измельчите с помощью погружного блендера до однородной пюреобразной консистенции.
  • Шаг 4

    Проверьте икру на соль, при необходимости досолите. Разложите по стерилизованным банкам.
249,9 /кг
249.90 RUB
Помидоры розовые Азербайджан
148
309,9 /кг
309.90 RUB
Перец желтый сладкий
28
119,9 /кг
119.90 RUB
Морковь мытая
647
54,9 

-27

39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый
1065
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
229
189,9 

-32

129,9 /кг
129.90 RUB
Кабачки
112
189,9 

-32

129,9 /кг
129.90 RUB
Кабачки
112
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
338
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
7
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4

Ингредиенты:

  • Помидоры 300 г
  • Перец болгарский 300 г
  • Морковь 200 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Сахар песок 1 ст.л.
  • Кабачки 1 кг
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Перец черный молотый щепотка
  • Соль 2 ч.л.

Похожие:

  • Салат из печеных на гриле овощей

    Печеные на открытом огне овощи – прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе. Сделайте из них салат, дополнив раскрошенной фетой и крутонами.
  • Хлеб с кабачками и брынзой

    Казалось бы, что может быть полезного в хлебе? Может, если это хлеб, приготовленный по нашему рецепту с кабачками и сыром Фета.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться