Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Булочки с лососем и сливочным кремом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Давайте поднимем бутерброды с соленой рыбкой на новый уровень? Для этого мы сами испечем булочки и приготовим воздушный сливочный крем с хреном. Всего несколько деталей изменят привычную закуску до неузнаваемости!
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов.
  • Шаг 2

    Смешайте муку, разрыхлитель и 0.5 ч.л. соли в большой миске или кухонном комбайне. Добавьте холодное сливочное масло, перемешайте все до образования мелких крошек (перетирая смесь руками или с помощью комбайна).
  • Шаг 3

    Переложите крошку в миску, добавьте мелко нарезанный укроп и кефир, перемешайте до состояния нелипкого теста.
  • Шаг 4

    Выложите тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой; прижмите тесто руками до толщины 1.5см. Используя стакан или кондитерские формочки вырежьте булочки диаметром 4-5см.
  • Шаг 5

    Выложите булочки на застеленный пергаментом противень, смажьте сверху молоком и выпекайте 10 минут до золотистого цвета.
  • Шаг 6

    Пока булочки остывают, взбейте сливки до мягких пиков. Смешайте сливочный сыр, хрен, лимонную цедру и черный молотый перец. Аккуратно введите взбитые сливки. Положите готовый крем в холодильник.
  • Шаг 7

    Разрежьте булочки пополам. Смажьте каждую половинку кремом, выложите сверху ломтик лосося, украсьте тонким ломтиком огурца и укропом.
369 /шт
369 RUB
Форель Своя рыбка слабосоленая филе-кусок 200г
104
369 /шт
369 RUB
Форель Своя рыбка слабосоленая филе-кусок 200г
104
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
128 /шт
128 RUB
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
43
358,9 /шт
358.9 RUB
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82.5% 400г
50
8,9 /шт
8.9 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
43
0 

80  /шт
80 /шт
80 RUB
Молоко Parmalat Natura Premium ультрапастеризованное 3.5% 1л
153
71,9 /шт
71.9 RUB
Кефир Домик в деревне 1% 1л
20
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
341
248,9 /шт
248.9 RUB
Сливки Parmalat для взбивания 35% 500мл
18
49,9 /шт
49.9 RUB
Хрен Маркет Перекресток Столовый 150г
9
89,9 

-22

69,9 /шт
69.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
71

Ингредиенты:

  • Семга слабосоленая 180 г
  • Мука пшеничная 175 г
  • Крем-сыр сливочный 100 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Молоко 1 ст.л.
  • Кефир 75 мл
  • Цедра лимона 0.5 шт.
  • Сливки 33-35% 60 мл
  • Хрен 1 ст.л.
  • Укроп 1 ст.л.

Похожие:

  • Эклеры с лососем

    Эклеры - это не только элегантный французский десерт, но и оригинальная закуска, которая точно привлечет к себе внимание на праздничном столе.
  • Закуска с лососем и васаби на огурце

    Закуска, которая готовится на раз-два-три: раз - режем огурец, два - делаем пикатный крем, три - выкладываем слабосоленую рыбку или креветки!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;