Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для творчества Товары для школы Спортивные товары Натуральный уход за кожей KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Туалетная бумага Уход за волосами Уход за полостью рта Средства личной гигиены Уход за телом Уход за кожей Бумажные полотенца Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Декоративная косметика Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Бискотти от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рецепты от звездных шефов - в специальном проекте онлайн-супермаркета "Перекресток" и кулинарной школы Аркадия Новикова Chefshows by Novikov! Андрей Канакин - знаменитый российский шоколатье и кондитер, золотой призер World Chocolate Masters 2015. Он учился у самых именитых мастеров мирового кондитерского искусства, среди которых Wielfried Hauwel, Emmanuel Hamon, Michel Willaume, Stephane Klein, Stephane Leroux. Сейчас Андрей – один из самых востребованных кондитеров, а места на его мастер-классы разлетаются мгновенно. Приготовьте по его рецепту нежное и хрустящее печенье Бискотти! Этот традиционный десерт двойной выпечки - всегда хорошее решение для семейного чаепития.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Соединить все ингредиенты кроме миндаля и перемешать миксером с насадкой лист до однородной консистенции.
  • Шаг 2

    В готовое тесто добавить миндаль. Убрать тесто в холодильник на 1-1.5 часа.
  • Шаг 3

    Охлажденное тесто разделить на 4 порции, из каждой сформировать небольшой батончик на противне. Выпекать при 170°C 35-40 минут.
  • Шаг 4

    Затем достать из духовки, дать остыть 7-10 минут. Остывшие заготовки нарезать на небольшие кусочки, разложить на противне на небольшом расстоянии друг от друга и подсушить в духовке при 90°C 20-25 минут.
126 /шт
126 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
217
126 /шт
126 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
217
59,9 /шт
59.9 RUB
Пудра сахарная Haas 250г
10
199,9 /шт
199.9 RUB
Миндаль Маркет Перекресток 135г
11
83,7 /шт
83.7 RUB
Масло сладко-сливочное ПРОСТО Крестьянское 72.5% 175г
43
458,9 /шт
458.9 RUB
Мука Borges Миндальная 125г
1
34,6 /шт
34.6 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Oetker с шафраном 12г
3
16,9 /шт
16.9 RUB
Соль поваренная пищевая мелкая 1кг
90
139,9 /кг
139.90 RUB
Лимоны
217
87,9 /шт
87.9 RUB
Яйца Роскар Экстра СО коричневые 10шт
60

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 225 г
  • Сахарная пудра 130 г
  • Миндаль 100 г
  • Масло сливочное 70 г
  • Мука миндальная 35 г
  • Ликер Амаретто 20 г
  • Разрыхлитель 9 г
  • Соль 2 г
  • Лимон 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться