Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Лакомства Для кошек Для собак Корма Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Бискотти от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рецепты от звездных шефов - в специальном проекте онлайн-супермаркета "Перекресток" и кулинарной школы Аркадия Новикова Chefshows by Novikov! Андрей Канакин - знаменитый российский шоколатье и кондитер, золотой призер World Chocolate Masters 2015. Он учился у самых именитых мастеров мирового кондитерского искусства, среди которых Wielfried Hauwel, Emmanuel Hamon, Michel Willaume, Stephane Klein, Stephane Leroux. Сейчас Андрей – один из самых востребованных кондитеров, а места на его мастер-классы разлетаются мгновенно. Приготовьте по его рецепту нежное и хрустящее печенье Бискотти! Этот традиционный десерт двойной выпечки - всегда хорошее решение для семейного чаепития.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Соединить все ингредиенты кроме миндаля и перемешать миксером с насадкой лист до однородной консистенции.
  • Шаг 2

    В готовое тесто добавить миндаль. Убрать тесто в холодильник на 1-1.5 часа.
  • Шаг 3

    Охлажденное тесто разделить на 4 порции, из каждой сформировать небольшой батончик на противне. Выпекать при 170°C 35-40 минут.
  • Шаг 4

    Затем достать из духовки, дать остыть 7-10 минут. Остывшие заготовки нарезать на небольшие кусочки, разложить на противне на небольшом расстоянии друг от друга и подсушить в духовке при 90°C 20-25 минут.
139,9 

-21

109,9 /шт
109.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
602
139,9 

-21

109,9 /шт
109.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
602
69 /шт
69.00 RUB
Пудра сахарная Haas 250г
65
364 /шт
364.00 RUB
Миндаль Семушка жареный 150г
53
219 /шт
219.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
527
520 /шт
520.00 RUB
Мука Зеленая Линия Миндальная 250г
14,99 

-33

9,99 /шт
9.99 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10г
254
29,5 /шт
29.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
277
129 

-16

109 /кг
109.00 RUB
Лимоны 1кг
1728
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
887

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 225 г
  • Сахарная пудра 130 г
  • Миндаль 100 г
  • Масло сливочное 70 г
  • Мука миндальная 35 г
  • Ликер Амаретто 20 г
  • Разрыхлитель 9 г
  • Соль 2 г
  • Лимон 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.

Похожие:

  • Морковный торт с творожным сыром

    Сочный торт с морковью, пряными специями и воздушным кремом на основе творожного сыра украсит чаепитие и в праздники, и в уютные семейные выходные.
  • Торт Панчо с ананасами Del Monte

    Воздушный бисквитный торт Панчо с добавлением ананасов Del Monte и грецких орехов станет лучшим украшением вашего праздничного стола!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!