Везде
Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Везде
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Белорусские драники из картошки

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Знаете, в чем секрет приготовления настоящих белорусских драников? Думаете, в белорусской картошке? А вот и нет! На самом деле, таких секретов несколько. Во-первых, тертую картошку нужно очень сильно отжать (она должна стать практически сухой). Во-вторых, в тесто для драников не нужно добавлять муку и яйца. И третье - используйте кефир! Всего 3 столовые ложки кефира сделают вкус аутентичным - как в лучших кафе Минска.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Почистите и натрите на мелкой терке картошку и репчатый лук, тщательно их перемешайте, а затем отожмите и слейте выделившуюся жидкость (чем сильнее вы отожмете массу, тем вкуснее будут драники).
  • Шаг 2

    Добавьте в картофельную массу кефир, посолите и, при желании, немного поперчите, перемешайте.
  • Шаг 3

    Разогрейте сковороду, влейте растительное масло. Выкладывайте картофельное тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладушки. Обжаривайте до румяной корочки примерно 2-3 минуты, затем переверните и обжарьте с другой стороны.
  • Шаг 4

    Традиционные белорусские драники можно подавать со сметаной или нежной копченой грудинкой: положите тонкий ломтик между двумя горячими драниками, дайте ему пару секунд подтаять и ешьте с удовольствием!
269,9 /шт
269.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
95
269,9 /шт
269.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
95
44,9 

-33

29,9 /кг
29.90 RUB
Лук репчатый
1119
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
56
16,9 /шт
16.9 RUB
Соль поваренная пищевая мелкая 1кг
81
71,9 /шт
71.9 RUB
Кефир Домик в деревне 1% 1л
38

Ингредиенты:

  • Картофель 12 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное для жарки
  • Соль по вкусу
  • Кефир 3 ст.л.

Похожие:

  • Кропкакор с ветчиной и шпиком

    Оригинальное шведское блюдо из отварной картошки чем-то напоминает русские пельмени или небольшие картофельные пирожки с начинкой.
  • Картофельно-грибной торт

    Как превратить обычную жареную картошку с грибами в праздничное блюдо? Сделайте из точно таких же ингредиентов большой закусочный торт!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;