Везде
Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Везде
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Баранина с ягодами

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Невероятный вкус этому блюду придает ароматный клюквенно-клубничный соус с терпкими можжевеловыми ягодами. Баранина пропитывается винно-ягодными соками и опьяняет своим волшебным вкусом!
  • 130 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Растительное масло смешать с мелко нарезанным чесноком, зеленью, солью и перцем. Натереть смесью баранину.

  • Шаг 2

    Обжарить баранину на сильном огне в течение 10 минут на гриле или сковороде.

  • Шаг 3

    Приготовить соус: смешать клюквенный джем с клубничным, добавить портвейн, можжевельник  и с/м ягоды. Если соус будет слишком густым, разбавить его водой. Добавить паприку и потомить под крышкой в течение 5 минут.

  • Шаг 4

    В емкость для запекания выложить баранину, залить соусом, накрыть фольгой и готовить в духовке 1 час, при 180°. 

  • Шаг 5

    Снять фольгу и готовить в духовке еще 10 минут.

1 146 /кг
1146.00 RUB
Окорок бараний Мясо Есть! без кости Халяль 0.8-1.1кг
25
1 146 /кг
1146.00 RUB
Окорок бараний Мясо Есть! без кости Халяль 0.8-1.1кг
25
198,9 /шт
198.9 RUB
Черника Всегда пожалуйста быстрозамороженная 300г
4
199,9 

-45

109 ,9 /шт
109,9 /шт
109.9 RUB
Варенье Вологодское Домашнее Клюквенное 370г
11
184,9 

-41

109 ,9 /шт
109,9 /шт
109.9 RUB
Варенье Вологодское Домашнее Клубничное 370г
7
52,9 /шт
52.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
121
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
56
292,9 /шт
292.9 RUB
Ягоды можжевельника Sonnentor 35г
52,9 /шт
52.9 RUB
Перец Kotanyi Душистый горошек 15г
8
54,89 

-30

38,42 /шт
38.42 RUB
Паприка Kotanyi копченая молотая 25г
11
Кинза 30г упаковка
30
16,9 /шт
16.9 RUB
Соль поваренная пищевая мелкая 1кг
81
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
8

Ингредиенты:

  • Баранина, филе 700 г
  • Ягоды замороженные 100 г
  • Клюквенный джем 5 ст.л.
  • Клубничный джем 1 ст.л.
  • Портвейн 30 мл
  • Чеснок зубчик, 2 шт
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Можжевельник ягоды 15 шт
  • Перец душистый горошком 4 шт
  • Паприка молотая 2 ст.л.
  • Кинза 4-5 веточек
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Томленая баранина

    Ароматный маринад из свежего розмарина, белого вина, чеснока и овощей великолепно дополняет вкус баранины.
  • Жаркое из ягненка по-мароккански

    Жаркое из ягненка – одно из ключевых блюд марокканской кухни. Традиционно оно готовится в тажине – керамической кастрюле с конической крышкой.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;