Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Бассейны и товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Ананасовое мороженое в ананасе

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Мороженое с мякотью свежего ананаса под «снегом» из кокосовой стружки - оригинальный десерт к вашим зимним праздникам! Вы можете заморозить его в контейнере или вычищенной половинке ананаса - так подача будет, конечно, эффектнее, однако придется приложить некоторые усилия, чтобы разрезать замерзшую корочку, если вы захотите подавать десерт маленькими порциями.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Разрежьте ананас вдоль пополам, аккуратно вырежьте мякоть, обсушите ананас внутри бумажным полотенцем. Положите ананас в морозилку, пока готовите мороженое.
    2
  • Шаг 3

    Хорошо охлажденные сливки взбейте до плотных пиков.
    3
  • Шаг 4

    Половину мякоти ананаса (не забудьте срезать жесткую сердцевину), сгущенное молоко, ваниль и соль измельчите в блендере до очень гладкой однородной консистенции. Аккуратно вмешайте в сливки ананасовую массу до однородной консистенции без разводов.
    4
  • Шаг 5

    Выложите мороженое в ванночки из ананаса, утрамбуйте, накройте пищевой пленкой и уберите в морозилку на 6 часов минимум, можно на ночь. Перед подачей переложите ананас на 15 минут в холодильник, затем нарежьте его на дольки и посыпьте кокосовой стружкой.
    5
134 /шт
134.00 RUB
Молоко сгущенное Алексеевское 8.5% 270г
122
100 /шт
100.00 RUB
Кокосовая стружка Националь 80г
19
189 

-31

129,9 /шт
129.90 RUB
Сливки Домик в деревне 33% 200г
77
21,5 /шт
21.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
282
Экстракт ванили Nielsen Massey сорт Бурбон 60мл
429 

-14

369 /кг
369.00 RUB
Ананас медовый 1.5-2кг
126
429 

-14

369 /кг
369.00 RUB
Ананас медовый 1.5-2кг
126

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко 200 г
  • Кокосовая стружка для декора
  • Сливки 33-35% 240 мл
  • Соль щепотка
  • Ванильный экстракт 0.5 ч.л.
  • Ананас свежий 1 штука

Похожие:

  • Ананас на гриле с арахисовым соусом

    Экзотический ананас - сам по себе украшение праздника, но в виде небольших шашлычков с оригинальным соусом он станет супердесертом!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!