Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Печенье Американское от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рецепты от звездных шефов - в специальном проекте онлайн-супермаркета "Перекресток" и кулинарной школы Аркадия Новикова Chefshows by Novikov! Полина Кошелева - известный в профессиональных кругах мастер кондитерского искусства. На ее мастер-классы мечтают попасть многие домашние кондитеры. Каждое ее изделие можно узнать сначала по безупречному внешнему виду (идеальные формы и всегда оригинальный шоколадный декор), а потом и по вкусу - интересному и запоминающемуся. Американское печенье от Полины Кошелевой - это классика. Оно сладкое, рассыпчатое, с хрустящими кусочками темного шоколада - то, что нужно к чашечке чая или кофе.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Сливочное масло комнатной температуры смешать в миксере с двумя видами сахара и семенами ванили при помощи насадки «венчик».
  • Шаг 2

    Добавить растительное масло и взбить тесто в белую пену. По одному ввести яйца.
  • Шаг 3

    Поменять насадку на насадку «лист». Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать на низкой скорости. Тесто должно быть однородным и гладким. Ввести шоколадные капли на средней скорости.
  • Шаг 4

    Надеть одноразовые силиконовые перчатки и сформировать печенья, немного их придавливая и вдавливая шоколадные капли (кусочки). Выложить печенья на противень, покрытый пергаментом.
  • Шаг 5

    Убрать печенья в холодильник или морозильник на 30 минут, чтобы масло схватилось.
  • Шаг 6

    Разогреть духовку до 180°C. Выпекать печенья в течение 12-13 минут.
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
78
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
78
87 ,9 /шт
87,9 /шт
87.9 RUB
Шоколад Россия - щедрая душа Очень молочный 90г
12
202,9 

-22

159 /шт
159 RUB
Сахар Брауни Демерара светлый тростниковый 900г
14
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
232
169,9 

-29

119,9 /шт
119.9 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
76
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
56
8,9 /шт
8.9 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
43
26,9 /шт
26.9 RUB
Сахар Dr.Oetker Ванильный с натуральной ванилью 15г
32

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 525 г
  • Шоколад молочный 500 г
  • Сахар коричневый 235 г
  • Яйцо куриное 150 г
  • Сахар песок 145 г
  • Масло сливочное 110 г
  • Масло растительное 98 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Ваниль 1 шт.

Похожие:

  • Кексы Блонди

    Брюнетки или блондинки? Брауни или Блонди? Темный шоколад или белый? Если каждый раз вы выбирали второй вариант, то эти кексы вам точно понравятся!
  • Лучший горячий шоколад

    Горячий шоколад не будет самым лучшим, если в него не добавили настоящий горький шоколад. И, наверное, еще маршмеллоу – ведь с ними совсем хорошо!

Отзывы

  • Tania

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Отличный рецепт, печенье очень вкусное вышло!

Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;